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大山(だいせん)どりのささみをわさび醬油でいかがですか?

ささみは実は焼きが難しいのです。。焼きすぎると固くなります。徐々に両面を転がしながら焼いています。出来上がったささみはふわふわ。僕はすみれに来てからささみが大好きになったほどです。皆さんにも是非このフワフワささみを召し上がっていただきたいなぁ!皆さんすみれ浦和に来たら『店長の焼いたささみが食べたい』と言って下さい!私が腕をふるって今までで1番美味しいささみ焼き鳥を焼きましょう!!
↑自信満々です!不味かったらお代はいただきません!笑
是非食べてみて下さい(^^)

10年弱前